Выращивание имбиря дома. Начинаю эксперимент.

Сегодня купила в Пятерочке корень имбиря. Выбирала с уже проклюнувшимися почками. Часть пойдет на настойку, а часть решила посадить.

В индуистской мифологии считается, что имбирь помогает людям, животным и растениям. Считалось, что выращивание его в саду стимулирует рост и плодовитость всех организмов. Растения, растущие рядом с имбирными грядками, имеют ярко выраженный цвет. Имбирь способствует симбиозу между всем миром живых организмов. Китайцы считают, что он способствует сохранению счастья

Вот что я нашла в интернете про выращивание имбиря в средней полосе России.

Имбирь - растение тропическое, родом из Юго-Восточной Азии. У нас в суровом климате имбирь можно вырастить, посадив его в горшок с землей. Сажать нужно в январе-феврале, но я посажу раньше.

Нужно замочить корень имбиря на ночь в теплой воде, потом подсушить  в течение 1-2 дней. Сажаем в рыхлую землю почкой вверх. Не нужно сажать большой корень. Достаточно небольшого клубня с ростовой почкой. Загрубляем почкой вверх на 2 сантиметра.

Нужно обеспечить высокую влажность. Для этого я буду опрыскивать имбирь и поставлю ящик с ним в еще одну емкость со слоем гальки или керамзита и водой.

Можно весной посадить в отапливаемую теплицу, но у нас ее нет. Когда станет очень тепло я просто вынесу горшок с посаженым имбирем на улицу.

Можно выращивать  имбирь  в домашних условиях, в помещениях с температурой воздуха выше 25 °C летом и выше 10 °C зимой.

Горшок нужен широкий с хорошим дренажём. Корень растет в ширину.